Ракфиск (норвешка кухиња): Ракфиск је традиционално јело из источне Норвешке које се састоји од пастрмке (или понекад угљене), сољене и ферментисане два до три месеца и једене сирове.
„Рак“ потиче од старонордијске речи (*) ракр, што значи „мокар“. Рак заузврат потиче од заједничког индоевропског рек, што значи „извор“ или „кап“.
Фиск значи „риба“ на староскандинавском (*) и неколико модерних скандинавских језика.
Реч је написана ракфиск на Нинорск (**) и ракефиск на ...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.