- Карпачо, јело пијемонтског порекла (царне цруда алл'албесе) настало под овим именом 1950. године у Венецији, узимајући суштинско име ренесансног сликара Витора Карпача (1465-1525), који је имао склоност да слика крвавоцрвену боју. .
Припрема се од јунећег меса или дивљачи, којој додајемо...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.