Таљата (италијанска кухиња): Таљата је специјалитет северне Италије који се састоји од печеног на жару и исеченог комада говедине („таљата“), који се сервира прилично ретко, на подлози од руколе (руколе) или клица. спанаћ или месцлун и посути струготинама пармезана или грана падано, флеур де сел, маслиновим уљем, мало лимуновог сока или балзамико сирћета.
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.