Урнебес (српска кухиња): Урнебес је врста намаза или салате карактеристична за српску кухињу која преовлађује у граду Нишу и јужној Србији. Прави се од свјежег сира, кајмака и љутих папричица, са сољу и другим зачинима.
У јужној Србији урнебес се припрема од сецканог чилија, док се другде користи суви млевени чили (зван алева), који му даје црвену боју...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.