Утхаппам (индијска кухиња): Утхаппам (или Уттаппам) је врста досе (палачинке) из јужне Индије. У Тамил Надуу је познат као Утапам (ஊததபபம), у Карнатаки је познат као Утапа (ಉತತಪಪ). У Керали је познат као Оотаппам (ഊതപപം), ау Тулу Одисха познат је као Оотаппа (ಊತಪಪ) или Оотаппо (ಊತಪಪೂ). За разлику од типичне досе, која је попут хрскаве палачинке, утхапам је гушћи и служи се са преливима. Име је...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.