Изоамил: нм Изоамил је алкохол који потиче од амила, ароматичне супстанце из породице естара. Амил алкохол који дегустатор примећује на непцу су у ствари ацетати (со или естар) амила и изоамила који се природно производе током мацерације угљеном. Типичан мирис изоамила или амил ацетата је енглески слаткиш, банана или лак за нокте...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.