шкиљити : в.интр. "Лоуцхир" значи постати невоља. Глагол који се користи углавном за алкохоли аниса као пастис или чакпелен када ови напици су је издужено савода.
Каже се да пастис „шкиљи“. Када урадимо мешавина en сипајући л 'вода ин пастис, онда идемо од а боја амбер довољно транспарентан до жутог невоља мало млечно. Овај поремећај настаје због микро-емулзија доанетол, мало растворљив Л 'вода ; ако сачекамо неколико сати, невоља диспараит.
Ова појава, која се назива "шкиљење", јавља се и када хлађење пастис чист (ми тада кажемо да је пастис „пјенушава“).