Замрзнуто: нм Термин „замрзнуто“ се користи за производ чији прописи кажу да ће задовољити дефинисане стандарде. Мора бити, у време замрзавања, у стању „прве свежине“, и да не садржи апсолутно никакве патогене клице.
Мора да доживи нагли и веома брз пад температуре (погледајте Замрзавање).
Мора се одржавати, између хладног третмана и продаје, на температури нижој или једнакој -18 °Ц.
То мора бити условљено...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.