Сервис: нм Првобитно, услуга се састојала од свих јела која су чинила један од делова оброка, који је углавном обухватао најмање три; термин је тада означавао и начин представљања различитих јела гостима.
Разликујемо службу „француског стила“, која је била актуелна до краја Другог царства (1870), и службу „руског стила“, која ју је заменила и која је на снази и данас.
- Француски сервис: То је био само наставак...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.