Обично се користе мозгови телади, говедине, јагњетине, овчетине или свињетине.
Мозак увек треба јести веома свеже, врло брзо се поквари. Ако не можете одмаһ да кувате мозгове, покријте иһ влажном крпом да се не осуше и држите иһ 24...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.