Ват (етиопска и еритрејска кухиња): Ват (или мокро), такође познат као тсебхи у Тигригни (*), је врста чорбе уобичајена у Етиопији и Еритреји.
Обично се базира на махунаркама, различитом поврћу или месу као што су пилетина, говедина или јагњетина и тврдо кувана јаја. Све се зачини мешавином зачина и путера, или бербере (чили у праху).
Ват се служи на ињери, палачинки од теф брашна, житарицама из Хаутс-Пл...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.