Тетреб: Тетреб је птица породице Галлинацеае. То је енглески дивљач рођак шкотског птармигана, близак тетријебу (види Гелинотте), врсти дивљачи из Шкотске. Тетреб се храни пупољцима брезе, бобицама клеке и брусницама.Веома популаран у Енглеској и Шкотској, где га има у изобиљу, тетреб се једе без играња. Претходно натопљено млеком да би се смањио благо смоласти укус његовог меса, затим печено или динстано, у паштети или сланој терини...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.