Галинетте (живина): Сива галинетте је раса пилића која је сада нестала.
У Марсеју рибу гурнард перлон или гурнар сафирин називамо „галинетте“.
У Прованси, галинетте је говеђе јело пот-ау-феу и служи се уз парадајз, песто, пињоле, црне и зелене маслине и разно поврће (шпаргле, тиквице, пасуљ итд.).
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.