млечни: прил. У вину, млечни мирис подсећа на млеко или путер. Овај кисело-слатки мирис ферментације изазван сирћетном киселином веома је присутан током малолактичке ферментације. Говори се о млечном убоду вина са резидуалним шећерима и посебно глукозом...
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.