Ферментација у затвореним кацама: лоцут. Ферментација у затвореним кацама је процес који се зове Цхармат, назван по свом проналазачу, који има заслугу да је економичан.
Призе де моуссе се не ради у боци* дугим месецима као у шампањском (или традиционалном) методу, већ у посебним затвореним кацама.
Ферментација у затвореним кацама сада даје 40% пенушавих вина (пенушавих вина) који се продају у супермаркетима и хипермаркетима.
*Види: ферментација у боци....
Поздрав,
Морате бити претплатник да бисте прочитали остатак овог чланка, његове везе и слике.
Претплата на комплетно читање сајта је 1 €уро месечно, без икаквих обавеза.
Ако већ имате тренутну претплату, пријавите се користећи образац испод.
У супротном можете претплатите се овде.