пинто пасуљ : Тхе пасуљ pinto (« pinto » signifie coloré en espagnol, c’est cette même racine de mot qui a donne le mot бисерке : donc, une pintade aux pintos serait tout à fait appropriée) ou haricots bruns ou encore haricots roses ou rosés lorsqu’ils sont кувана (породица Фабацеае – Ботанички назив: Пхасеолус vulgaris pinto) est un пасуљ de taille moyenne, plutôt plat et бубрежњак, de couleur beige tacheté ou вена de brun clair. Il a une текстура farineuse.
À la cuisson, il prend une coloration rosée et acquiert une текстура кремаст. Il remplace avantageusement le црвени пасуљ.
Ces haricots proviennent des États-Unis d’Amérique, du Canada, d’Afrique du Sud et des pays méditerranéens.
Ils sont un des éléments de base de l’снабдевање péruvienne et mexicaine.
Emplois culinaires du haricot pinto : Les haricots pinto peuvent se кувар en пиреУ сосУ супа, сауте, Итд
Ils accompagnent fort bien les место américains, mexicains tel le чилије такосје енцхиладасје одресције бурритос али и дршка de свињетина, Цхоризоје лук.
Achetez ici et au meilleur prix du marché vos haricots pinto :