Цхилиатоле (мексичка кухиња): Термин „чилијатоле“ може се односити на две класе мексичке хране: – […]
Кулинарски појмовник
Мицхмоле (мексичка храна)
Мицхмоле (мексичка кухиња): Мицхмоле је рибљи паприкаш типичан за Мексико Сити, Едомекс и Мичоакан. Други називи јела […]
Учепо (мексичка храна)
Учепо (мексичка кухиња): Учепо, такође локално познат као Чепо, је јело из […]
Корунда (мексичка кухиња)
Корунда (мексичка кухиња): Корунда је мексичко јело, врста тамала, припремљено са кукурузом, типично […]
Сирови телећи котлети
Главна телећа ребра: Главна телећа ребра су месната, са финим меким комадом меса и благо […]
Цхилпацхол (мексичка кухиња)
Цхилпацхол (мексичка кухиња): Цхилпацхол (или цхилпацхоле) је гулаш од морских плодова, који потиче из региона […]
Микиота (мексичка кухиња)
Микиоте (мексичка кухиња): Микиоте је традиционално јело од меса са роштиља у централном Мексику […]
Тинга (мексичка кухиња)
Тинга (мексичка кухиња): Тинга од пилетине (шпански: тинга де полло) је мексичко јело […]
Цхилорио (мексичка кухиња)
Цхилорио (мексичка кухиња): Цхилорио је јело од свињетине из мексичке државе Синалоа. Цхилорио је обично […]
Бурро перцхерон (мексичка кухиња)
Бурро перцхерон (мексичка кухиња): Бурро перцхерон је традиционално јело из мексичке државе Сонора, пореклом из градова […]
Мацхаца (мексичка храна)
Мацхаца (мексичка кухиња): Мацхаца је традиционално суво месо, обично зачињена говедина или свињетина, која је […]
Тортилла собакуера
Тортиља собакуера (мексичка кухиња): Тортиља собакуера је мексичка тортиља од пшеничног брашна и воде, такође […]
Моле (мексичка кухиња)
Моле (мексичка кухиња): У мексичкој кухињи, мол (шпанска реч преузета из Нахуатл мулли, „сос“ у […]
Кртица (мексичка храна)
Моле негро (мексичка кухиња): Моле негро (или моле оакакуено) је мексички кулинарски специјалитет, пореклом из државе Оаксака, […]
Маиз цон хиело (филипинска кухиња)
Маиз цон хиело (филипинска кухиња): Маиз цон хиело (буквално „кукуруз са сладоледом“ на шпанском, […]
Колач са три млека
Колач са три млека: Колач са три млека је торта која има своје порекло у средњовековној Европи. […]
Писто манцхего
Писто манцхего (шпанска кухиња): Писто манцхего (шпански писто), такође познат једноставно као писто, је традиционално јело из […]
патаклет (риба)
Патацлет (риба): Патаклет или спараиллон (научни назив: Диплодус аннуларис) је врста морске рибе […]
Гнуди (италијанска кухиња)
Гнуди (италијанска кухиња): Гнуди је традиционално италијанско јело које потиче из провинција Гросето и Сијена, […]
Ињеолми (корејска кухиња)
Ињеолми (корејска кухиња): Ињеолми (на корејском 인절미, изговара се [ин.дʑʌл.ми]) је врста корејског ттеока (пиринчаног колача), направљеног […]
Хавајски обријани лед (америчка кухиња)
Хавајски обријани лед (америчка кухиња): Хавајски обријани лед је амерички десерт направљен од сладоледа припремљеног гњечењем […]
Гратачека (италијанска кухиња)
Гратачека (италијанска кухиња): Гратачека је хладни десерт пореклом из Рима, Италија. Обично се продаје на киосцима и […]
О-аев (тајландска храна)
О-аев (тајландска кухиња): О-аев је обријани ледени десерт познат као локални специјалитет Пукета, Тајланд. […]
Намкхаенг саи (тајландска храна)
Намкхаенг саи (тајландска кухиња): Намкхаенг саи (на тајском: นำแขงไส, изговара се [нам.кʰɛŋ сај]) је верзија десерта […]
Бингсу (корејска кухиња)
Бингсу (корејска кухиња): Бингсу (на корејском: 빙수; на ханџа: 氷水), понекад написан као бингсоо, је […]
Чуа-пинг (тајванска кухиња)
Тсхуах-пинг (тајванска кухиња): Тсхуах-пинг је обријани ледени десерт који је уведен на Тајван под јапанском влашћу, а затим […]
Какигори (јапанска кухиња)
Какигори (јапанска кухиња): Какигори (かき氷) је јапански десерт направљен од здробљеног леда ароматизованог сирупом […]
Банх лот (вијетнамска кухиња)
Банх лот (вијетнамска кухиња): Банх лот (буквално: „просејана торта“) је десерт од резанаца […]
Цезерие (турска кухиња)
Цезерие (Турска кухиња): Цезерие је фино пециво турског порекла, направљено од карамелизоване шаргарепе, премазано орасима […]
Пестил (турска кухиња)
Пестил (турска кухиња): Пестил је турско јело (пестил значи пулпа сушеног воћа на турском), често се прави од […]