Уље из јетре бакалара: Уље из јетре бакалара се добија из јетре бакалара (рибе). […]
Зачини, јестива уља и зачини
сатараш (балканска кухиња)
Сатараш (балканска кухиња): Сатараш је лагани паприкаш од поврћа направљен од паприке, парадајза, лука и […]
ајвар (балканска кухиња)
Ајвар (Балканска кухиња): Ајвар (ћирилично: Ајвар, Ајвар) је зачин који се прави углавном од слатке паприке и […]
Матбуцха (јеврејска кухиња)
Матбуцха (јеврејска кухиња): Матбуцха (хебрејски: מטבוחה матбукхах) је марокански јеврејски зачин. То је кувана салата […]
Бело балзамико сирће
Бело балзамико сирће: Бело балзамико сирће се производи у Италији (италијански: ацето балсамицо бианцо). Као бело балзамико сирће […]
Гентлеман'с Релисх (енглеска кухиња)
Гентлеман'с Релисх (енглеска кухиња): Гентлеман'с Релисх је припрема хране направљена од инћуна, такође позната као […]
Дабу-дабу (индонежанска кухиња)
Дабу-дабу (индонежанска кухиња): Дабу-дабу је врста љутог и зачињеног зачина који се обично налази у […]
Коло-коло (индонежанска кухиња)
Коло-коло (индонежанска кухиња): Коло-коло је зачињени зачин са Молучких острва у Индонезији. Карактеристике: Пореклом из Амбона, коло-коло је […]
Гуедји (сенегалска кухиња)
Гуедји (сенегалска кухиња): Гуедји (гуедј или гуедие) је сенегалски зачин направљен од сољених, а затим осушених […]
Соумбала
Соумбала (афрички зачин): Соумбала је зачин који се користи у западној Африци, познат по свом јаком мирису. Ово је […]
пиринчано уље
Пиринчано уље: Пиринчано уље, популарно у Азији, добија се из мекиња пиринча. Рафиниран, користи се […]
Рихаакуру (малдивска кухиња)
Рихаакуру (малдивска кухиња): Рихаакуру (енгл. ���������) је густ сос направљен од рибе. Боја варира од браон […]
Нипа палмино сирће (филипинска кухиња)
Нипа палмино сирће (филипинска кухиња): Нипа палмино сирће, такође познато као суканг саса или […]
Каонг палмино сирће (филипинска кухиња)
Каонг Палмово сирће (Филипинска кухиња): Каонг палмино сирће, познато и као палмино […]
Кисело воће
Укисељено воће: Кисело воће се односи на воће конзервирано кисељењем, саламури или другим […]
Пацхади (индијска кухиња)
Пацхади (индијска кухиња): Пацхади се односи на традиционални јужноиндијски свјежи зачин који се служи као […]
зелена Кари
Пилећи зелени кари сервиран са ротисом Зелени кари: Зелени кари је врста карија […]
Тхоусанд Исланд дрессинг (америчка кухиња)
Тхоусанд Исландс Дрессинг Тхоусанд Исландс Дрессинг (америчка кухиња): Тхоусанд Исландс Дрессинг је амерички дресинг сос (хиљаду острва […]
Јабуково сирће
Јабуково сирће Јабуково сирће: Јабуково сирће је сирће направљено од сока […]
кисели лук
Укисељени и бисерни лук Укисељени лук: Укисељени лук је кулинарски препарат направљен од црног лука (култивари алиум цепа […]
Цхраин (зачин)
Цхраин Цхраин (зачин): Цхраин (чешки: крен; немачки: Меерреттицх или Крен на истоку; пољски: […]
Бумбу (индонежанска кухиња)
Бумбу (индонежанска кухиња): Бумбу је индонежанска реч за мешавину зачина, а генерално се односи на […]
Саке касу (јапанска кухиња)
Саке касу (јапанска кухиња): Саке касу (酒粕) (талог од пиринчаног вина, кинески: 酒糟; пињин: […]
Атцхара (филипинска кухиња)
Атцхара Атцхара (филипинска кухиња): Атцхара (такође се пише ацхара или атсара) је популаран зачин на Филипинима направљен од […]
Багоонг (филипинска кухиња)
Багоонг Багоонг (филипински кухиња): Багоонг (тагалошки изговор: [бɐɡуˈоŋ]; илокански: буггуонг) је филипински зачин […]
Палапа (филипинска кухиња)
Палапа (Филипинска кухиња): Палапа је зачињен, али благ филипински зачин направљен од фино сецканог беланаца […]
Онионаде
Лук: Лук је мешавина црних маслина и кандираног лука. У истом духу као и тапенада, али са […]
Винцотто (италијанска кухиња)
Винцотто (италијанска кухиња): Винцотто је италијански назив за кувани мошт од грожђа. У Италији се производи углавном […]
снек храна
Ужина: Грицкалице су предјела намењена за грицкање, односно конзумирање ван оброка. Овај термин је […]
Рибље уље
Рибље уље: Рибље уље је уље добијено из биолошких ткива масне рибе. Уље […]